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在一定的方围内对灌装间的空气进行多次过滤，达到一定的要求。根据产品要求净化等级从百级到三十万级不等！净化工程是在一定空间范围内，将空气中的微粒子、有害空气、细菌等污染物排除，并将室内温度、洁净度、压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内的工程学科。净化工程所特别设计的房间，不论外在空气条件如何变化，室内均具有维持原先所设定要求之洁净度、温湿度及压力等性能。
净化工程最主要之作用在于控制产品所接触之大气的洁净度日及温湿度，使产品能在一个良好之环境空间中生产、制造，此空间我们称之为「洁净室」。 洁净室分工业洁净室和生物洁净室： 工业洁净室： “房间里空气的尘埃粒子数以及必要时其温度，湿度、压力都可以被控制”净化房的主要目的是控制灰尘。一个给定房间的灰压密度取决于该房间所处理的产品工艺要求。 生物洁净室：与主要控制灰尘的洁净室所不同的是：生物洁净室的主要目的是控制微生物。无菌手术室和无菌病房都属于生物洁净室。例：（手术室、无菌病房）食品、饮料产品生产、动物实验室、理化检验室、血站等。
河北水厂饮料厂乳品厂灌装车间QS认证净化工程设计施工规范依据：
《洁净厂房设计规范》50073-2001
《洁净室施工及验收规范》JGJ71—90
《通风与空调工程施工质量验收规范》（GB50243-2002）
《医药工业洁净厂房设计规范》（GMP-97）
《药品生产质量管理规范》（GMP-98）
《洁净室设计》
《建筑装饰工程施工及验收规范》（JGJ71-90）
《通风管道技术规程》（JGJ 141━2004）
