2018第三届北京国际酒店用品及餐饮展览会
2018年 06月 27日 - 2018年 06月 29日
北京国家会议中心E1-E4馆
北京国际酒店用品及餐饮博览会，简称“HOTELEX Beijing”，2016年首次登陆北京就得到了业内众多着名企业的支持和参与，2017年在深化咖啡与茶、食品与饮料、烘焙与冰淇淋主题展区的基础上，重磅开辟了酒店用品、餐饮设备和烹饪食材三大板块，以4倍于上届的强势增长扩大展会规模。HOTELEX Beijing 2018将继续以北京为中心，覆盖整个华北市场，为华北地区采购商、经销商、代理商及批发商等专业人士，提供一个专业且丰富的一站式采购贸易平台。
咖啡美食，乐享品质生活
咖啡作为时尚饮品在国内市场快速扩容，消费量以每年15%-20%的幅度在增长，远高于全球平均2%的消费增速，到2020年中国咖啡市场消费预计可达到3000亿元。龙头企业相继加速咖啡产业布局，咖啡产业的经营管理也日臻完善。目前，北京咖啡消费市场前期培育已经结束，消费者需求已从最初的速溶咖啡上升至对咖啡品牌、风格和咖啡体验的追求，“特色咖啡”、“精品咖啡”已成为整个咖啡产业的主流。
依托北京咖啡烘焙的蓬勃发展，由上海博华国际展览有限公司、世界中餐业联合会以及北京西餐业协会联合主办，北京市旅游行业协会支持的“2018北京国际酒店用品及餐饮博览会（HOTELEX Beijing 2018）”将于2018年6月27日-29日在北京国家会议中心E1-E4馆举行，将汇聚酒店用品、餐饮设备、食品与饮料、烘焙与冰淇淋、咖啡与茶、烹饪食材、智慧餐饮解决方案、加盟及品牌管理等品类优质展商。同期举办北京国际烘焙与饮料展览会、北京国际咖啡与茶展览会、北京国际咖啡美食文化节
参展范围：
烘焙及冰淇淋 ：烘焙原料和设备 | 冰淇淋原料| 设备及相关配料 | 巧克力制品及配料 | 乳制品 | 含乳制品 | 休闲食品和糖果 | 各式包装设计及材料
食品与饮料 ：新鲜原材料及半成品、速成品 | 水产海鲜、冷藏及冷冻食品 | 果蔬、罐头及调味品 | 软饮料 | 高端饮用水 | 果汁、原料及制作设备 | 食品包装、加工技术及物流配送
咖啡与茶：各式商用、家用咖啡机及器具 | 咖啡生豆、熟豆 | 咖啡加工生产设备技术 | 咖啡烘焙设计及技术 | 精品茶 | 传统茶 | 茶类器具
餐饮设备：烹饪设备综合 | 制冷设备 | 洗碗机 | 厨房辅助设备 | 自助餐设备 | 中央厨房
酒店用品：桌面餐具与器皿 | 桌面辅助用品 |客房用品综合、酒店布草及纺织品
智慧餐饮解决方案：数字化管理系统及设备{餐饮收银/点餐/销售终端} |餐饮电商及外带包装 | 空间设计 |餐饮家具装饰 |加盟及品牌管理| 安全防护
加盟及品牌管理：精品咖啡 | 时尚饮品 | 品牌加盟 | 中式餐饮 | 西式餐饮 | 休闲食品
精彩活动，引爆全场
2019北京国际咖啡美食节
2019世界咖啡师大赛中国区选拔赛北京分赛区
2019世界拉花艺术大赛中国区选拔赛华北分赛区
2019世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛北京分赛区
第八届中国国际调酒大师杯北京分赛区
第六届上海国际潮流饮品创意制作大赛北京分区赛
2019上海国际披萨大师赛华北赛区
第七届世界面包大赛中国队表演秀
2019上海国际手工冰淇淋大师赛华北赛区
2019 HOTELEX “明日之星”厨师大赛华北赛区
2018年雀巢拉花对抗赛北京地区选拔赛和全国总决赛
2018北京餐饮创新发展论坛
展位火热订购中
依托北京及华北地区历史悠久的饮食文化，以及二十六年行业积淀的HOTELEX酒店系列展丰富的海内外买家资源， HOTELEX Beijing 2018再度起航，以更丰富的内容助力华北地区酒店餐饮企业商业模式升级、多元化渠道拓展及价值提升。展会蓄势待发，优惠多多、预购从速！
联系方式：
陈凡：18321354784（兼微信） QQ:2406764519
邮箱：2406764519@qq.com
烘焙及冰淇淋 展区
随着冰淇淋热潮的蔓延，冰淇淋版块有着良好的发展前景，Gelato意大利手工冰淇淋大师赛也成为了亚洲最为重要的冰淇淋赛事之一，将一并带动烘焙、饮料、烹饪食材等行业版块的蓬勃发展。HOTELEX冰淇淋与烘焙版块始终秉承：口味、健康、互动的主旨，通过推出并举办冰淇淋大师赛、披萨大师赛以及烘焙大师赛等专业赛事，多角度全方位激发相关从业者、参展商和与会观众的积极性。同时，更将美味健康且富有艺术创造力的美食与绿色环保且充满时尚的生活理念分享给现场参与的来宾友人。
展出展品
烘焙原料和设备 | 冰淇淋原料| 设备及相关配料 | 巧克力制品及配料 | 乳制品 | 含乳制品 | 休闲食品和糖果 | 各式包装设计及材料
观众所属行业构成
观众所属行业构成
食品与饮料进口商/出口商/经销商/零售商
烘焙与冰激凌设备进口商/出口商/经销商/零售商
面包店/蛋糕店/披萨店
冰激凌店/甜品店/糖果制造商/巧克力制造商
饭店/餐馆/快餐店/小食店/咖啡馆/外卖
酒店/度假村/旅馆
餐饮-航空公司/游轮/厂矿产业/医院/政府/其他
百货公司/超级市场/大型超市/杂货店/便利店
酒店和餐饮服务咨询公司
大型连锁企业/经销商/加盟商
相关活动
2019上海国际披萨大师赛华北赛区
第七届世界面包大赛中国队选拔赛华北分区赛
2019上海国际手工冰淇淋大师赛华北赛区
食品与饮料 展区
展区介绍
本着"将专业进行到底的"办展风格，现场各项专业赛事活动及行业论坛将悉数亮相。涉及行业种类包括：咖啡、披萨、烹饪、烘焙、饮品、葡萄酒与烈酒、冰淇淋、自助餐摆台以及汇聚行业高端资深人士的论坛与贸易对接等。展示行业、促进合作、推动市场，丰富精彩的现场活动必将展会打造地更加瑰丽多姿。
展出展品
新鲜原材料及半成品、速成品 | 水产海鲜、冷藏及冷冻食品 | 果蔬、罐头及调味品 | 软饮料 | 高端饮用水 | 果汁、原料及制作设备 | 食品包装、加工技术及物流配送
观众所属行业构成
食品与饮料进口商/出口商/零售商
食品与饮料制造商
食品与饮料设备进口商/出口商/经销商/零售商
食品与饮料设备制造商
饭店/餐馆/快餐店/小食店/咖啡馆/外卖
俱乐部会所/运动中心/主题公园/休闲中心/水疗和健康中心/影院
酒吧/酒馆/夜总会/卡拉OK
餐饮-航空公司/游轮/厂矿产业/医院/政府/其他
百货公司/超级市场/大型超市/杂货店/便利店
餐饮物流与运输
酒店和餐饮服务咨询公司
大型连锁企业/经销商/加盟商
相关活动
2019 HOTELEX“明日之星”厨师大赛华北赛区
第六届上海国际潮流饮品创意制作大赛北京分赛区
第八届中国国际调酒大师杯华北赛区
咖啡与茶 展区
展区介绍
HOTELEX旗下的咖啡主题展区，目前是国内规模最大、水平最高的咖啡专业展会。每年展会不仅吸引着来自咖啡馆、酒店、餐厅、茶楼等消费场所的终端买家，也是行业经销商和代理商等专业客户的聚集交流盛会。从咖啡豆到精品咖啡，作为国内咖啡行业领先的展会，现场举办了一系列咖啡行业为之瞩目的咖坛盛事：世界拉花艺术大赛、世界咖啡师大赛、世界咖啡冲煮大赛等，数项誉有世界咖啡奥林匹克之称的大赛于现场同期举行。
展出展品
各式商用、家用咖啡机及器具 | 咖啡生豆、熟豆 | 咖啡加工生产设备技术 | 咖啡烘焙设计及技术 | 精品茶 | 传统茶 | 茶类器具
观众所属行业构成
食品与饮料进口商/出口商/零售商
食品与饮料制造商
咖啡馆/茶馆
饭店/餐馆/快餐店/小食店/外卖
酒店/度假村/旅馆/酒店式住宅单位/乡村俱乐部
烹饪机构
酒店和餐饮服务咨询公司
大型连锁企业/经销商/加盟商
相关活动
2018北京国际咖啡美食节
2019世界咖啡师大赛中国区选拔赛北京分赛区
2019世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛北京分赛区
2019世界拉花艺术大赛中国区选拔赛华北分赛区
桌面用品展区
展区介绍
精致，必须体现在行业的方方面面，Hotelex Beijing zh2018汇集桌面用品领域优质展商，产品材质上涉有陶瓷、玻璃、不锈钢、金银器、亚克力塑料、水晶、密胺、竹木及绿色环保材质等，类别丰富、品质上乘的桌面餐具与器皿、桌面辅助用品等满足专业买家和采购商的一站式采购需求。
展出展品
桌面餐具与器皿 | 桌面辅助用品
观众所属行业构成
木、竹/其他环保材料
酒店用品、设备进口商/出口商/经销商
酒店用品、设备制造商/原始设备制造商/原始设计制造商
酒店/度假村/旅馆/酒店式住宅单位/乡村俱乐部
饭店/餐馆/快餐店小食店/外卖
咖啡馆/茶馆
酒吧/酒馆/夜总会/卡拉OK
餐饮物流与运输
大型连锁企业/经销商/加盟商
餐饮设备 展区
展区介绍
伴随着全球餐饮行业的飞速发展，对于高品质的餐饮设备及供应需求也持续增长。HOTELEX始终追寻酒店餐饮行业发展动态并结合时下热点。现场举办的高端会议、专业体验区及论坛区与各项赛事活动一同构架了供需双方面对面的合作桥梁，让彼此找到合作共赢的有力突破口。
展出展品
烹饪设备综合 | 制冷设备 | 洗碗机 | 厨房辅助设备 | 自助餐设备 | 中央厨房
观众所属行业构成
酒店用品、设备进口商/出口商/经销商
酒店用品、设备制造商/原始设备制造商/原始设计制造商
酒店/度假村/旅馆/酒店式住宅单位/乡村俱乐部
饭店/餐馆/快餐店小食店/咖啡馆/外卖
酒吧/夜总会/卡拉OK
餐饮-航空公司/游轮/厂矿产业/医院/政府/其他
百货公司/超级市场/大型超市/杂货店/便利店
酒店和餐饮服务咨询公司
酒店用品 展区
展区介绍
根据行业种类细分，该版块产品涵盖：桌面用品，酒店布草及纺织品，客房用品综合，客房电器及安防设备等方面领域。HOTELEX酒店用品从细节出发，探究行业脉络，找准市场最新动态，最终实现展商精准定位与买家得偿所愿的双赢互动模式。
展出展品
桌面餐具与器皿 | 桌面辅助用品 |客房用品综合
观众所属行业构成
观众所属行业构成
酒店用品与设备进口商/出口商/经销商
酒店用品与设备制造商/原始设备制造商/原始设计制造商
酒店/度假村/旅馆/酒店式住宅单位/乡村俱乐部
俱乐部会所/运动中心/主题公园/休闲中心/水疗和健康中心/影院
酒店IT/安全防务设备用品
房地产公司/室内设计/家具装饰公司
酒店咨询公司
智慧餐饮解决方案展区
展区介绍
未来酒店的发展趋势是什么？答案毫无疑问——科技！依据目前市场分析，可以预测到酒店智能化产业及其配套智慧餐饮解决方案的需求是不容忽视的一环。提前让酒店知晓最新商品信息是电子产品供应商抢占市场的绝佳途径。与此同时，客人对入住体验的科技化需求，即"安全感"需求与日递增，这也成为酒店服务业不断追求的新标准。由于室内技术和智能化管理在大多数酒店中仍未被普及，这也使得该版块在发展道路上拥有巨大前景。酒店为升级系统提供最新的技术服务给客人, 并取得业内领先地位和超越顾客预期期望，因此开发商在该版块的投资上将势在必行。通过高科技手段，为酒店餐饮业开启智能、便利、安全的数字化舞台，酒店信息智能化产品及安防设备展顺应时代发展潮流发展应运而生。HOTELEX智慧餐饮解决方案从细节出发，探究行业脉络，找准市场最新动态，最终实现展商精准定位与买家得偿所愿的双赢互动模式。
展出展品
数字化管理系统及设备{餐饮收银/点餐/销售终端} |餐饮电商及外带包装 | 空间设计 |餐饮家具装饰 |加盟及品牌管理| 安全防护
观众所属行业构成
酒店IT/安全防务设备用品
酒店用品与设备进口商/出口商/经销商
酒店用品与设备制造商/原始设备制造商/原始设计制造商
酒店/度假村/旅馆/酒店式住宅单位/乡村俱乐部
俱乐部会所/运动中心/主题公园/休闲中心/影院
房地产公司/室内设计/家具装饰公司
相关活动
2018北京餐饮创新发展论坛
2018智慧餐饮与智慧供应链论坛
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展区介绍 为做好优质连锁加盟品牌与投资者之间的沟通桥梁，让加盟投资者、创业者能快速精准了解行业发展趋势，帮助连锁加盟品牌更加有效拓展市场，本届展会从国际餐饮连锁巨头，到小额轻投资的特色咖啡饮品；从大势品牌，到新兴项目应有尽有，无论你是想寻找加盟机会，还是开展市场调研蓄力餐饮，都可以到连锁加盟展零距离接触最新产品设备、直观感受品牌魅力。
展出展品 精品咖啡 | 时尚饮品 | 品牌加盟 | 中式餐饮 | 西式餐饮 | 休闲食品
观众所属行业构成 投资商/加盟商 进出口/经销商/生产商 大型连锁/特许经营店 酒店/餐厅/快餐店 面包房/烘焙店/饼房 咖啡馆/甜品店/冰淇淋 酒吧/夜总会 俱乐部/会所/娱乐场所 商场/大型超市/便利店
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展会名称：2018第三届北京国际酒店用品及餐饮展览会
同期：2018北京国际酒店用品博览会
2018北京国际烘焙与饮料展览会
2018北京国际餐饮设备及食材展览会
2018北京国际咖啡与茶展览会
展会时间：2018年6月27日-29日
展会地点：北京国家会议中心E1-E4馆
展会简介
2018北京国际酒店用品及餐饮展览会
，是上海博华国际展览有限公司的品牌展会Hotelex上海酒店用品及高端食品饮料展的华北地区子展。2016年首次在北京国家会议中心成功举办后，成功举办后，2017年在深化咖啡与茶、食品与饮料、烘焙与冰淇淋主题展区的基础上，重磅开辟了酒店用品、餐饮设备和烹饪食材三大板块，以4倍于上届的强势增长扩大展会规模。2018年，HOTELEX BEIJING势必趁胜追击，再创新高！2018年将扩大规模，从烘焙饮料、咖啡茶展发展到酒店用品、餐饮设备及餐饮食材的专业酒店餐饮展会。本展会旨在加强和推进华北地区酒店餐饮的发展，为中高端采购商、经销商、代理商及批发商等专业人士，提供一站式的采购贸易平台。
展品类别
烘焙与冰淇淋、食品与饮料、咖啡与茶、烹饪食材、餐饮设备综合、酒店用品
