点击图片查看原图
三蓝快餐管理系统
一、适用范围：
中式快餐店、西式快餐店、品牌快餐连锁店等。
二、功能模块：
系统管理、营业设置、营业收银、营业分析、促销管理、会员管理、厨吧管理、经营情况、库存管理、配送管理、触摸屏收银、厨打监控等。
三、产品功能特点：
1、支持可视化触摸屏操作模式及快餐点单设计流程保障快速结账。
2、可安排送餐牌号，使服务员在没有台号的餐桌准确找到客人送餐。
3、支持会员管理，支持会员积分、储值卡、折扣。
4、后厨打印策略，打印服务器连接后厨打印机，客人前台点餐后，所点菜品，后厨打印机在几秒钟内完成菜品的分单打印，安全机制杜绝丢单、飞单现象。
5、产品优化：快餐行业受季节的影响及区域影响较大，需要经营者根据不同的时间和产品销售情况进行产品调整，系统提供多种产品销售分析报表以供参考。
6、支持双屏显示及市面主流客显。
四、触摸屏前台操作界面：
五、业务操作流程：
六、连锁管理解决方案：
连锁版本软件系统增加配送中心模块，居于三蓝特有的3W/3G实时联网模式（请看三蓝3W/3G介绍），实现分店实时请货、总部实时调货，实时库存管理，实时营业报表查询，总部可轻松管理遍布各地的分店经营情况，在总部及各分店加装连锁管理模块，即可通过普通互联网宽带轻松互联。
七、相关硬件设备：
触摸屏一体机、钱箱、小票打印机、键盘 80mm热敏厨房打印机
八、单据样本：
前台零售小票样本 厨房打印样本
